宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织 。磷脂中的不饱和脂肪酸ARA、DHA是脑细胞生长和发育所必需的物质 , 合
【宝宝从哺乳中所需的营养】推荐阅读
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宝宝的大脑是全身需要磷脂最多的组织 。磷脂中的不饱和脂肪酸ARA、DHA是脑细胞生长和发育所必需的物质 , 合成 ARA、DHA所需的亚油酸及DHA本身在大豆油、核桃油及鱼类、蛋类中大量含有 。
哺乳妈妈多吃鱼、核桃、蛋类会使乳汁中的不饱和脂肪酸含量增高 , 使宝宝更加聪明 。
牡蛎中还富含锌 , 海带、紫菜中富含碘 , 这些都是宝宝大脑和神经系统发育必需的营养成分 。
妈妈厨房
原料250克 , 盐、蒜茸、葱末、料酒、香菇各适量 , 脐橙1个 。
做法:
1 。将鳕鱼去皮 , 切块 , 剁成泥 , 加入蒜茸、葱末、料酒、盐腌制20分钟 。
2 。把脐橙从1/3处切开 , 挖去里面的部分 。
3 。香菇洗净 , 剁成末 , 加入腌好的鳕鱼泥 , 覆上保鲜膜 , 上锅大火蒸5分钟 。
4 。把鱼泥取出盛入脐橙中盖上盖好 , 蒸8分钟左右 , 起锅后加入番茄酱 。
营养盘点、脂肪等多种营养成分 , 能提高乳汁中不饱和脂肪酸的含量 , 加快宝宝脑细胞的增长速度 。
这道菜不光营养丰富 , 而且芳香扑鼻 , 相信妈妈看见后会心情愉悦 , 胃口大开 。相关资讯:
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