好听的菜名：鸡头粉馄饨  
特色菜及作用：家常菜食谱  
特性：益气 。适合于体质虚寒者服用 。  
原材料：羊肉250克、砂仁两个、扁豆100克、茯苓末、姜片末、生姜汁、木瓜汁、鸡头粉、豆粉各适当、葱食用盐少量 。  
鸡头粉馄饨的作法  
1.将砂仁，扁豆捣烂削皮，与羊肉同煮汤预留；熟羊肉切作馅，入茯苓、姜片末少量，五味调和；用鸡头粉、豆粉各适当和匀作馄饨皮 。  
2.常法包制馄钝，加羊肉汤煮开后，加上熟扁豆，生姜汁、木瓜汁、葱、食用盐少量均匀就可以 。  
  

  
文章插图  
使用方法：分批随量服食 。  
身心健康饮食网小贴士  
姜片和羊肉能一起吃:能冶疗腹疼、脾胃虚寒  
箩卜和羊肉能一起吃:常吃减少身体碳水化合物，降低血压高和心肌梗塞的产生，具备抗癌功效，有不错的益智类益脑功效，能为身体出示丰富多彩的蛋白、维他命C等营养元素，具备补五脏、益气血的作用  
关键字:羊肉馄饨菜谱馄饨  
羊肉的营养成分及作用  
【鸡头粉馄饨的做法】羊肉关键含蛋白、人体脂肪、糖分、钙、磷、铁、维生素b2，、维生素b2，、维生素b3、胆甾醇等 。羊肉在中国约占肉制品总消耗量的4%上下 。羊的品种较...[大量]  

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