特色菜及作用:川菜菜谱  
【干煸土豆条的做法】干扁土豆条  
原材料:土豆1斤 ， 芽菜、瘦猪肉、辣椒干、麻椒、油辣子、香油、油脂精炼、盐、米酒、大葱各适当 。  
干扁土豆条的作法  
1)土豆削皮洗净 ， 切成一纸条 ， 放进冷水中漂净木薯淀粉；芽菜切成节；瘦猪肉洗净剁细成粒 ， 随后放入锅中 ， 放盐、米酒 ， 烟至酥香；香朝天椒去蒂及籽 ， 切成段；大葱洗净 ， 切成花 。  
2)锅置烧火上 ， 烧油脂精炼至六成热 ， 资金投入土豆条炸制呈橙黄色 ， 捞起来控干螺杆空压机油 。  
  

  
文章插图  
3)锅内留少量油,下辣椒干、麻椒炸香 ， 倒进土豆条、芽菜、肉粒 ， 加上料酒、盐 ， 一起煸对于香进味 ， 烹人香油、、油辣子、味素、味精 ， 颠锅旋转和匀 ， 出锅盛入盘里 ， 撒上葱段即成 。  
特性:香辣不燥 ， 干香醇正 ， 芽菜味浓厚 ， 意犹未尽 ， 四季两相宜 。  
身心健康饮食网小贴士  
土豆和牛肉能一起吃:不仅味儿好 ， 且土豆带有丰富多彩的叶酸片 ， 起着维护胃粘膜的功效  
长豆角和土豆能一起吃:可预防急性肠炎 ， 腹泻发烧  
关键字:土豆土豆菜谱  
土豆烧牛肉营养价值  
土豆是当今社会最火爆的食材之一 ， 在欧州、南美洲和南美洲的一些我国被称作绿色植物之首 。土豆既能够做为正餐 ， 还可以做为副食品 。从营养成分视角而言...[大量]  

• 小孩感冒咳嗽吃什么食物好 感冒咳嗽可以吃土豆吗
• 网上卖的土蜂蜜是真的吗 深山野蜂蜜怎样辨别真假
• 晚上九点吃大盘鸡里面的土豆和鸡汤会胖么 晚上吃什么肉不会长胖
• 蜂蜜作用与功效 土蜂蜜的营养价值与功效
• 最近土味情话非常的火 土味情话你最拿手的菜是什么
• 2009年土地出让金标准 熟地出让规定
• 有没有低脂低卡的代餐推荐 土豆是低gi食物吗
• 喉咙痛怎么办 有什么土方法治喉咙痛
• 脸上痘痘冒不停 民间去痘痘的土方法
• 土豆和什么不能放一起炒 土豆不能和什么一起吃