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  孕期预防便秘食谱 鸡丝芹菜沙拉  
  原料：芹菜200克、鸡胸肉适量、沙拉酱适量、食盐适量 。  
  做法：  
  步骤1：备好芹菜及熟鸡胸肉 。  
  步骤2：锅内烧水 ， 煮至水开 ， 将芹菜去叶切段清洗后 ， 入锅内微焯一分钟 ， 加入适量细盐 。将焯好的芹菜出锅 ， 用冷开水微泡 。  
  步骤3：将熟鸡肉撕成丝 。  
  步骤4：将焯泡好的芹菜跟鸡丝摆盘在一起 ， 加入适量沙拉汁即可 。  
  营养价值：  
  芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等 ， 同时 ， 具有有平肝清热 ， 祛风利湿 ， 除烦消肿 ， 凉血止血 ， 解毒宣肺 ， 健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
【孕期预防便秘食谱 鸡丝芹菜沙拉】  忌食人群：婴儿  

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