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  河蚌  
  无齿蚌又称河蚌，在一些地方称为蚌壳，生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中 。体后端的出入水管外露，水可流入流出外套腔，借以完成摄食、呼吸及排出粪便和代谢产物等机能 。蛤类的一种，分布于亚洲、欧洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中 。是常见的双壳类 。河蚌滤食水中的微小生物及有机质颗粒等 。  
背角无齿蚌及背圆无齿蚌在我国分布很广 。  
  河蚌的营养价值  
  蚌肉含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2 。珍珠含有碳酸钙，亮氨酸，蛋氨酸，丙氨酸，甘氨酸，谷氨酸，天冬氨酸等 。  
  河蚌的功效与作用  
  蚌肉：甘、咸、冷，无毒，有止渴，除热，解毒，去眼赤功效 。  
  河蚌富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿的作用 。能提高免疫力、调低血压 、改善贫血，有利于生长发育 。  
  富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节 。  
  富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高；调节酶的活性；参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放；调节激素的分泌；调节心律、降低心血管的通透性；控制炎症和水肿；维持酸碱平衡等 。  
  它具有明目、解酒、清热、壮骨、提高免疫力等食用功效 。  
  孕妇可以吃河蚌吗？  
  可以吃 。  
  河蚌肉有滋阴明目、清热解毒的功效，而且有助于皮肤光泽和弹性 。孕妇如果本身是没有海鲜类的过敏史的话是可以吃的，怀孕的早期三个月内尽量不要吃海鲜防止一些外源性的感染 。对于怀孕中期可以适当的食用，建议一定煮透河蚌后食用，避免寄生虫 。  
  产妇可以吃河蚌吗？  
  慎吃 。  
【孕妇可以吃河蚌吗】  产妇饮食要以清淡、营养为主，少吃刺激性、生冷的食物 。贝壳，螺丝之类的东西很多寄生虫的，而且河蚌是寒性的，不吃为好 。  

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