宝宝食谱:牛肉阔面卷做法

用料:阔面3~4件,免治牛肉110克,青豆2汤匙,忌廉鸡汤5汤匙 。  
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用料:  
阔面3~4件,免治牛肉110克,青豆2汤匙,忌廉鸡汤5汤匙 。  
调味:  
水6汤匙,盐1/8茶匙,糖1/8茶匙 。  
做法:  
1.阔面放人滚水中煮7分钟,熄火局5分钟 。阔面粘后,捞起 。  
2.青豆放人滚水中煮3分钟,捞起浸于清水中,冷后捞起滴干水 。  
3.牛肉加腌料及忌廉鸡汤2汤匙捞匀,加入青豆又捞匀,分放在阔面上,卷成筒形,排在碟上,用中慢火蒸九分钟至熟 。  
4.下油半汤匙,放下忌廉鸡汤3汤匙煮成糊状,加入调味边煮边搅动,煮成白汁,淋在面卷上 。  
说明:  
【宝宝食谱:牛肉阔面卷做法】可以配上一些煮粘的蔬菜、一片面包,相信这款营养餐也能令小朋友满意吧!告知小朋友制阔面的原料及农民的辛劳,使他们明白不要浪费食物 。  
  


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