可口可乐鸡翅的做法图解 _可乐鸡翅

可口可乐应当很多人都时喝过，都了解它是一种汽水，那麼可口可乐还可以烧菜你是不是了解呢，这儿就先为大伙儿产生一道较为普遍的可口可乐鸡翅的作法。

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可口可乐鸡翅的作法详解一

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食物提前准备
鸡翅1斤，可口可乐，葱，姜，盐，酱油，料酒。
方式流程
1、鸡翅清洗，葱生姜切成片待用；
2、鸡翅入沸水，绰水后控干待用；
3、起油锅，放少量油烧开，放进鸡翅煎至双面发黄；
4、倒进约半听可口可乐，小勺酱油，加葱，姜，蒜，料酒煮沸；
5、转小火煮至汤汁粘稠就可以。
可口可乐鸡翅的作法详解二

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食物提前准备
鸡翅，可口可乐，八角，姜，葱段，料酒。
方式流程
1、鸡翅清洗，入葱姜水中烧开，除血水捞起来控干待用；
【可口可乐鸡翅的做法图解】2、锅中倒少量油烧开，放进鸡翅，煎至双面发黄时倒进可口可乐；
3、添加生抽，调料，葱段，生姜片，大火烤开；
4、小火煮至汤汁粘稠就可以。
可口可乐鸡翅的作法详解三

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食物提前准备
鸡翅，可口可乐，姜，蒜，大葱，盐，生抽，生抽酱油，料酒。
方式流程
1、鸡翅中清洗，用木签在鸡翅扎一些洞；
2、姜、蒜、大葱剁碎，将鸡翅放盘里；
3、再添加姜、蒜、大葱，添加盐、生抽、酱油、料酒；
4、用手抓均腌渍15分钟，锅内倒进植物油小火烧开；
5、再将腌渍好的鸡翅放进锅内煎至双面变黄；
6、添加适量的可口可乐煮沸，可口可乐和鸡翅差不多就可以；
7、用小火焖至汤汁浓稠时就可以熄火。
小提示
1、煎鸡翅时要小火，以防鸡翅糊锅，添加可口可乐以后，假如感觉色调不足深，可再加上少量老借调色调；
2、焖鸡翅时，应以温火焖，才可以传出浓醇的味儿，胶原蛋白合理的成份，也务必以长期烹煮才可融化。

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