孕妇不能吃哪些食物呢?在孕期的饮食有很多禁忌,今天小编就来介绍孕期不能吃的食物 。
一、孕妇不能吃哪些食物
1、罐头食品
罐头食品在制作过程中都加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、防腐剂等 。尽管这些添加剂对健康成人影响不大,但孕妇食入过多则对健康不利 。另外,罐头食品营养价值并不高,经高温处理后,食物中的维生素和其他营养成分都已受到一定程度的破坏 。
2、菠菜
人们一直认为菠菜含丰富的铁质,具有补血功能,所以被当做孕期预防贫血的佳蔬 。其实,菠菜中含铁不多,而是含有大量草酸 。草酸可影响锌、钙的吸收 。孕妇体内钙、锌的含量减少,影响胎儿的生长发育 。
3、山楂
孕妇较喜欢吃酸东西,山楂便成了首选果品 。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可使子宫收缩,导致流产的可能,故要少吃 。
4、含过多激素的猪肝
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告 。因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中,添加了过多的催肥剂,其中维生素A含量很高,致使它在动物肝脏中大量蓄积 。孕妇过食猪肝,大量的维生素A便会很容易进入体内,对胎儿发育危害很大,甚至会致畸 。
5、久存的土豆
土豆中含有生物碱,存的越久的土豆生物碱含量越高 。过多食用这种土豆,可影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形 。当然,人的个体差异很大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇还是不吃为好,特别是不要吃长期贮存的土豆 。
6、热性作料
孕妇吃热性作料,小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,造成肠道干燥、便秘 。发生便秘后,孕妇必然用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果 。
7、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,导致孕妇体内缺锌 。而锌是胎儿生长发育之必需品,故孕妇要少吃 。
8、盐
孕妇每天进食氯化钠不能超过20克 。过多进食氯化钠后可引起水肿,血压升高 。如果孕妇患有某些疾病,如心脏病、肾脏病等,应从妊娠开始就忌盐或食低钠盐,如发现孕妇患有妊娠高血压,也应忌盐 。
9、酸性食物
由于妊娠早期的妊娠反应,一般孕妇都喜欢吃一些酸性食物,认为酸性食物能缓解孕期呕吐,甚至有些人还滥用一些酸性药物止呕 。其实,酸性食物和酸性药物是造成畸胎的元凶之一 。在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或酸性药物最好 。
10、糖精
糖精是和糖截然不同的两种物质 。糖是从甘蔗和甜菜中提取的 。糖精是从煤焦油里提炼出来的,无营养价值,纯净的糖精对人体无害 。但孕妇不应长时间过多地食用糖精,或大量饮用含糖精的饮料,糖精对胃肠道粘膜很有刺激作用,并影响某些消化酶的功能 。
孕妇不能吃哪些食物?除了以上十种不能吃的食物外,还有哪些孕期饮食禁忌呢?
二、孕妇饮食禁忌
1、不要过量吸取维他命A 。孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食 。
2、要限制饮用含咖啡因的饮品 。摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长,有可能出现手指、脚趾畸形的情况,也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况 。最好避免饮用含有咖啡因的饮品,如果非喝不可,每日不可多过2杯咖啡或3杯半浓茶 。
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