坐月子能吃甜酒冲蛋吗

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前言甜酒就是酒酿，或者醪糟。我们常用来冲蛋汤喝，甜甜的，很暖胃的。
平时一般加白糖，这次加入了补血的红糖。多年前有一次早餐时吃到加了姜末的甜酒冲蛋，感觉味道很鲜美，一直记忆犹新，所以又加入了生姜末。
喝一碗，暖身又暖胃。

食材：在菜市买酿好的甜酒(半斤)鸡蛋(2个)红枣(6个)枸杞(10粒)小贴士：关于甜酒米酒，
又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。
米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒” 。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭（干饭）凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。
一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。
〔营养成分〕
与黄酒相近，乙醇含量低。
〔医生的观点〕
【坐月子能吃甜酒冲蛋吗】米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。

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