儿童食谱卷类：紫薯鸡蛋卷

文章插图
原料：
鸡蛋2个、面粉、紫薯、黄瓜、盐、葱5克、胡椒粉
做法：
1. 紫薯蒸熟压成泥，和面饼材料一起混合成面糊。
2. 烧热平底不粘锅，不用油，摊成紫薯面饼；鸡蛋也摊成鸡蛋饼。
3. 重叠后夹黄瓜丝卷起即可。

儿童食谱卷类：鸡柳土司卷

【儿童食谱卷类：紫薯鸡蛋卷】

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