【孕妇一天吃多少苹果最佳】 锌与人的记忆力有很大的关系 。人体含锌量虽然不多 ， 约1.5克 。但是 ， 它是人体必需的微量元素 ， 直接参与人体的细胞生物代谢 ， 人体内的氧化酶、蛋白分解酶、 碳酸水解酶等都依赖锌来发挥作用 ， 正常人每日需从饮食中补充12~16毫克的锌 ， 孕妇每日需要补充20毫克的锌 。从怀孕初期开始 ， 胎儿对锌的需要迅速增加 ， 平时胎盘及胎儿每白需要0.75~1毫克的锌 。母体血清的锌水平在妊娠期呈逐渐下降趋势 ， 这一方面是由于血液稀释的缘故 ， 另一方面是由于血清蛋白含量的下降 。
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苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称 。它不仅富含锌等微量元素 ， 还富含脂质、碳水化合物、 多种维生素等营养成分 ， 尤其是细纤维含量高 ， 有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育 ， 有助于后天的记忆力。孕妇每天吃 1~2个苹果即可以满足锌的需要量 。
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