【用料】  
  
乌鸡肉200克，制首乌20克，黄芪15克，红 枣10个 。  
  
【做法】  
  
①将黄氏、制首乌洗净，用棉布袋装，封 口；红枣（去核）洗净；乌鸡肉洗净，去脂肪，切 成小块 。  
  
②把全部用料一齐放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮2小时，去药袋后，调 味即可，随量饮用 。  
  
【功效】  
  
补气血，滋肝肾 。  
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【首乌黄芪乌鸡汤】  
  
  
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