孩子|什么样的零食最适合宝宝最适合孩子的零食推荐( 三 ) 零食_饮食

所以在挑选酸奶时同样需要仔细阅读配料表。
坚果类
【孩子|什么样的零食最适合宝宝最适合孩子的零食推荐】食用方便，可直接食用，也可以煮粥、做成点心、可以和米类打成米浆食用。
坚果

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坚果被美国《时代》杂志评选为现代人十大营养食品之一。含蛋白质36%，脂肪58.8%，碳水化合物72.6%，另含有单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，包括亚麻酸、亚油酸等人体必须脂肪酸，对心脑血管、心脏病等有比较积极的预防和治疗作用。同时，含有丰富的健脑益智的B族维生素，维生素E及矿物质，特别适宜宝宝食用。
不同类坚果的营养成分有比较显著的差异，比如100g南瓜子(炒)含蛋白质36g，含钙37mg，而100g榛子(炒)含蛋白质30.5g,钙815mg，所以坚果的食用尽量多样化，以满足多种营养素的摄入。但是坚果的热量很高，有较强的饱腹感，例如100g的榛子含594千卡的热量，相当于500g米饭，100g板栗有212千卡热量，相当于180g的米饭，所以不宜过量摄入。《中国居民膳食指南(2016版)》推荐7岁以上人群每周食用50-70g，即平均每天吃5-10g坚果，相当于核桃2个，腰果7个、杏仁8个，开心果8个，松子仁20粒，七岁以下幼儿相应减少。
坚果食用方便，可直接食用，也可以煮粥、做成点心、可以和米类打成米浆食用。
水果类
水果是常见的宝宝零食之一，口感清甜多汁，营养丰富易食用。
牛油果

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牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和维生素，口感温润细腻，是非常理想的婴幼儿食品。
牛油果富含维生素A，B2，E，叶酸等，所以比较适合用眼过度，经常看手机电视的宝宝，同时富含油酸，对头发枯黄的宝宝有很好的改善作用。但牛油果热量较高，100g越含160千卡的热量，相当于135g米饭，因此有较强的饱腹感，所以宝宝一天食用四分之一个至半个，不要超过1个。
牛油果可以搭配其他水果、酸奶等做成果泥、沙拉，可以用辅食机打碎伴米粉食用，稍大的宝宝可以用牛油果酱抹三明治，黄瓜条、鸡蛋、煎饼等，同时可以拌面条，蔬菜食用。

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牛油果的挑选：先摸摸果皮、有弹性，没有凹陷、没有腐烂变质的位置、没有破损、果皮颜色偏青的即是新鲜可以选购的，买回家放几天颜色变深了即可食用。
蓝莓

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蓝莓果肉细腻，清甜可口。富含高活性物质花清苷，可以促进和活化视红素的再合成作用，从而改善视觉疲劳和夜间视力，同时具有保护毛细血管和清除自由基的能力，因此营养价值极高。美国教育部从2000年开始，将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品。
蓝莓可以直接食用，或者做成果酱，抑或搭配其他食品如南瓜、酸奶、山药都是很好的!
苹果

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苹果是最为常见的水果之一，苹果富含矿物质、有机酸、生津止渴、养心健脾，很适合脾胃功能不佳的宝宝。
因苹果种植广泛，产量大，几乎不受季节限制，所以任何季节都可以拿来给宝宝想用，另外煮熟的苹果水有收敛大便的功效，常常用于轻微腹泻的宝宝食用。
适合宝宝的水果种类很多，购买和食用的重要原则是新鲜、无农药残留、由泥状过度到条状块状、不宜多食!《中国居民膳食指南(2016)》推荐2-4岁每天食用100-150g,4-7岁为每天150g。2岁以下随没有明确规定，可相应减少摄入。

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孩子|什么样的零食最适合宝宝 最适合孩子的零食推荐( 三 )

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