3 。原锅放蒜蓉、姜丝、爆香后烹料酒 ， 加水、盐、味精、白糖、肉丝、黄花菜和黄花鱼 ， 加盖焖至熟 ， 下酱油、胡椒粉、香油 ， 用水淀粉勾芡 ， 散下葱丝即可上碟 。
【孕妈咪正确吃鱼的方法】爱心小提示：黄花鱼要沥干水分再煎 。本品原料简单 ， 性味平和 ， 营养价值较高 ， 容易消化吸收 。
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