阿胶糕中含有较为丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等 ， 在合适条件下会滋生细菌而变质 。阿胶糕直接置于常温下保存 ， 能保存30~40天 ， 若室温较高 ， 只能存放两周 。如果将阿胶糕用真空包装 ， 置于冰箱冷藏保存 ， 可保存60~90天；置于冷冻层保存 ， 可保存半年到一年左右 。  
  

  
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1、阿胶糕中含有较为丰富的水分、碳水化合物、脂肪、蛋白质等 ， 在合适条件下会滋生细菌而变质 。阿胶糕直接置于常温下保存 ， 能保存30~40天 ， 若室温较高 ， 只能存放两周 。如果将阿胶糕用真空包装 ， 置于冰箱冷藏保存 ， 可保存60~90天；置于冷冻层保存 ， 可保存半年到一年左右 。  
2、阿胶糕是用阿胶 、黑芝麻、核桃仁、冰糖 ， 黄酒等制作出的食品 。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效 ， 是老少皆宜的具有复合保健价值的补品 。  
  
【阿胶糕可以放多久优质】

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