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【加盟品牌面馆】加盟品牌面馆牛肉板面想要红火，一是味道二是位置。如果味道不好，你可以再去其他板面师傅学习精进，当然更加欢迎到我们谦诚板面来参观学习。

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咱们假想，假如咱们租一个年房租为20000元的店面，每天只干两顿，卖80碗牛肉板面。同时销售板面的时候，其他物品也会被顾客消费，那就权当，同时卖出啤酒40瓶、饮料20瓶、矿泉水35瓶、凉菜8瓶、鸡蛋60个（因为很多顾客不吃鸡蛋）、丸子20个、火腿15个、豆皮15，还有其他板面卤制品也可能会搭着售卖，现在暂时不考虑。加盟品牌面馆
如何才能学到真本事的板面技术，加下来为你分析目前市面上常见的板面培训情况：
一、网上卖牛肉板面教程的，学费300-500元，甚至淘宝上还有几十块钱的，这些教程大多是自己研究，制作成视频，卖给那些爱贪小便宜的人。也就是花钱买教训，满足心理需求。
二、小吃学校模式。板面学费大致在600-1200元。小吃学校的师傅，一个人会几十种小吃，味道靠勾兑，没有实战经验。一般让学员2斤油的菜锅练习炸板面料。
牛肉板面
三、以店面为依托，学习牛肉板面。学费大致在3000元。一般都是在店里，学习整套板面流程和经验。
四、还有一类，以开店为主不教学员的。如果想在他那学的话，要价一般在5000-10000元，教你板面技术时，都会保留技术，至于保留多少，就看店主人品了。

从以上分析可以看出，在实体店内才能学到真本事，而且还能学习到店铺的经营经验。
三、所选的餐饮项目，菜品种类上宜少，不宜多，否则就会对采购、储存、人员等，有很高的要求，新手创业尤为慎重。

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第三步：大火烧开煮沸后，水分会少，将锅中的浮沫捞出去，然后可以适当的加点水。
加盟品牌面馆对于很多开安徽牛肉板面店的朋友，都会遇到这样一个问题，就是面不劲道。这个缺点说大不大说小不小，因为面不劲道会对你的板面整体味道扣分，即使味道再好，面的口感不对，也会对你店面有好印象。由于多次被一些网友咨询面怎么活才劲道，固在此写篇文章给大家解答一些。

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