虽然随着胎儿的发育，孕妇体重日益自然增加，但是患有孕期肥胖症的妇女人数近20年来翻了一倍 。《美国临床营养学杂志》即将刊登英国一项新研究发现，孕期过量饮食会导致女性终生肥胖 。  
布里斯托尔大学科学家对3877名孕妇进行了调查，16年之后再次完成跟踪调查 。这项长期研究发现，孕期体重增加幅度超过推荐量(孕期每日热量摄入不应超过1940卡路里)的妇女，16年之后发生体重超标、肥胖或“苹果型”身材的几率增加三倍 。而那些怀孕初期体重健康，孕期体重稍有增加的妇女日后发生肥胖及其它健康问题的几率相对更小 。新研究负责人阿比盖尔·弗雷泽博士表示，人们常说妇女在怀孕期间，“一个人应该吃两个人的饭” 。但是最新研究发现，女性应该避免过量饮食，特别是在妊娠的头6个月，胎儿需要营养不多的情况下，孕妇过量饮食更容易导致体内脂肪堆积 。  
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