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下奶食谱：冬瓜鲫鱼汤原料：
【下奶食谱:冬瓜鲫鱼汤】鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许 。
制作方法：1.认真清洗鲫鱼 ， 将葱姜改刀、冬瓜切小片;2.鱼下冷水锅 ， 大火烧开 ， 加葱姜 ， 后改小火慢炖;3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜 ， 并调味 ， 稍煮即可 。营养小特色：鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方 ， 也可以鲤鱼、鲢鱼替代;冬瓜具有利水作用 ， 同样利于乳汁分泌 。需要注意的是不能过咸 ， 不然会使体内潴留水分;也不可只饮鲜汤而不食鱼肉 。要知道 ， 鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养 。
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