3、洋葱切丝 ， 放入油锅爆炒煸香 ， 放入通心面一起翻炒 ， 起锅 。  
特色说明：  
番茄酱酸甜开胃;芹菜含铁丰富 ， 能防治缺铁性贫血 ， 还含胡萝卜素和多种维生素 。这道菜需要宝宝自己蘸料 ， 有助培养孩子的自主性和动手能力 。  
宝宝春季特色营养餐(组图)  
十、海带炒肉丝  
原料50克 ， 水发海带100克 ， 植物油15克 ， 酱油、精盐、白糖各适量 ， 葱姜末各少许 ， 水淀粉适量 。  
制作： 1、将海带洗净 ， 切成细丝 ， 放入锅内蒸15分钟 ， 等海带软烂后 ， 取出来待用 。海带要发透、蒸烂 ， 海带丝与肉丝不可切得过长 。  
2、将肥瘦适度的猪肉用清水洗净 ， 切成肉丝 。  
3、锅置炎上 ， 放入油 ， 热后下入肉丝 ， 用旺火煸炒1-2分种 ， 加入葱姜末、酱油搅拌均匀 ， 投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐、白糖 ， 再以猛炎炒1-2分钟 ， 用湿淀粉勾芡出锅即成 。  
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（此文为太平洋亲子网编译文章 如需转载请注明出处）  
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