宝宝吃蔬菜避免四大误区

宝宝科学饮食非常重要，特别是蔬菜，宝宝要多吃蔬菜，这样才能健康的成长，但是家长选择蔬菜往往存在很多误区，所以说要正握选择蔬菜的方法。

   蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质、糖类、氨基酸、纤维素，还有黄酮类、双黄酮等功能因子，是宝贝生长发育不可缺少的食物。但如果吃法不当，就会使其中的营养物质丢失或遭到部分破坏，甚至还会影响宝贝的健康，以下就是妈咪经常容易走进的8个不当之举。
不当之举1：烧煮得太久
蔬菜中的维生素都怕热、怕煮，维生素C遇热更容易氧化。据测定，蔬菜烧煮的时间如果过久，其中的维生素C会损失60%左右。
正确做法：
【宝宝吃蔬菜避免四大误区】用大火快炒蔬菜，这样不仅色美味好，而且菜里的营养素损失得也最少。若在烧菜时加些醋，还很利于维生素的保存。

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