总是不肯乖乖的吃蔬菜，恐怕是大多数孩子的“通病”了，家长们绞尽了脑汁，宝宝就是不买账，家里有一个这样的挑食宝贝，该怎么办呢?专家介绍了下面几种方法，帮你完成让宝贝爱上蔬菜这一“不可能的任务” 。  

  
文章插图  
一餐中多菜少肉  
研究发现，如果餐盘中肉类占一半，蔬菜只有一丁点儿，孩子自然会将蔬菜留到最后 。而如果将蔬菜量增加一倍，孩子会对蔬菜更感兴趣 。  
让蔬菜更有趣  
研究发现，给孩子吃蔬菜也需要“卖点” 。通常由于味觉发育的缘故，孩子更偏爱甜食，而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣 。不妨给食物起个名称，比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”，或做点食物造型，可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66% 。  
遵循“一口规则”  
习惯开始于第一次尝试 。可跟孩子说“只吃一口” 。之后每顿饭逐渐增加，让孩子习惯吃蔬菜 。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口 。实施时，家长应态度坚定，不跟孩子讨价还价 。  
利用小伙伴的影响力  
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样，但小伙伴却能够做到这一点 。与朋友带孩子一起进餐时，在小朋友的影响下，孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜 。“同伴压力”的作用不可低估 。  
荤素搭配  
一项研究发现，将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配，可以大大增加孩子蔬菜摄入量 。国外对比研究发现，甘蓝与奶油奶酪搭配之后，孩子蔬菜摄入量由20%增至72%  
  
助儿童长高的四款佳肴  
如何让宝宝轻松喝成水嫩宝宝？  
【家有挑食宝贝 如何让孩子多吃蔬菜】  

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