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孕妈妈对于海鲜应该要做到知道哪些海鲜可以吃,哪些海鲜不可以吃,吃海鲜要注意什么,这样才可以让孕妈妈们安全的享用海鲜的美味,还能补充营养 。那么孕妈妈吃海鲜要注意什么呢?
一是了解一定要戒口的海鲜 。
孕妈妈中肯定有海鲜迷,但是要知道孕妇吃东西不能像孕前那样吃,特别是海鲜这种比较特殊的食物更要特别谨慎 。孕期是的适当的吃点鱼或者虾可以补充优质蛋白质,但是并不是什么样的海鲜都适合孕妈妈的,而且就算可以吃的海鲜,吃的时候也要注意卫生和食用量 。而在那么多的海鲜中,一定要戒口的就是甲鱼和螃蟹 。螃蟹的味道鲜美是很受人喜欢的,但是由于螃蟹寒凉,有活血化瘀的功效,这点对孕妈妈来说是很危险的,特别是蟹爪很容易导致滑胎 。而甲鱼虽然有滋补的作用,但是一样是比较寒凉的食物,不利于保胎 。
二是孕期吃海鲜要注意其种类和食用量 。
1、正确选择鱼类 。
鱼肉可以为孕妈妈提供优质的蛋白质和磷脂,还能帮助宝宝提高大脑发育,但是有些鱼类中会含有不同量的汞,会对人体造成伤害 。特别是鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼,当然还有一种比较多人了解的金枪鱼,特别是不能长期吃罐装的金枪鱼,最好是不要吃 。
【鲜美别贪口 孕妈吃海鲜要注意什么】 2、控制海鲜的食用量 。
虽然有些海鲜是孕妈妈可以吃的,但是一定要自己把握住食用量,不能想吃就吃,特别是不能一次性吃太多,注意容易引起肠胃问题,导致身体异样 。而且海产品虽然还有丰富的优质蛋白质,但是如果食用过量也会导致孕妈妈体重增长太快,威胁到胎宝宝的健康 。
三是烹饪海鲜的技巧讲究 。
1、海鲜要彻底煮熟 。
很多人喜欢吃什么生鱼片或者是生蚝等一些半生的海鲜,还有一些腌晒的海鲜,孕妈妈吃海鲜一定要吃熟透的,因为海鲜中难免有各种寄生虫或者是细菌,如果因为贪鲜而导致胎宝宝的健康受到威胁就不好了 。
2、注意一些海鲜的搭配禁忌 。
海鲜中蛋白质丰富的鱼和虾不能和柿子、葡萄或者是山楂等一些水果同食,会降低海鲜的营养价值,也会造成人体不适 。
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