材料  

  
文章插图  
鸡汤1碗，豆腐丸子400克，青蒜3根，剁辣椒1小勺，蚝油1小勺  
做法  
1.青蒜切小段；  
2.坐锅烧油下豆腐丸子滑成金黄色，滤出多余的油；  
3.将鸡汤浇到豆腐丸子上烧开后转小火煨１０分钟，中途调盐，最后撒青蒜末，剁辣椒，淋少许蚝油就ＯＫ了  
  
儿童食谱鸡类：茄汁鸡翅  
  
  
【儿童食谱鸡类：鸡汁豆腐丸子】  

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