豆豉毛豆

  

豆豉毛豆
  
文章插图  
食谱原料  
一杯核桃仁,花生酱半匙,生抽酱油,花椒油一匙,红油两匙  
【豆豉毛豆】制作方法  
1、毛豆仁倒锅里,加一点水,煮熟,过冷水备用;  
2、另起锅,中火,倒一点油,一大匙辣椒碎,一小把豆豉,炒炒香;  
3、倒入煮好的毛豆仁,翻炒;  
4、水分炒尽即可 。  
适用人群  
产妇  
温馨提示  
毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效 。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著;对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用 。  
  
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