文章插图
【酸枣粥】原料：大米100克，酸枣仁50克，白糖适量 。
制法：
1、酸枣仁洗净捣碎，再加适量水捣至稀烂，用纱布将汁绞出 。
2、大米淘洗干净，加适量清水旺火煮沸，改文火煮至半熟，加酸枣汁再煮，至米烂汤稠，加白糖即可 。
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