细数历代贡茶 皇典贡茶( 二 )

细数历代贡茶 皇典贡茶  
文章插图  
欧阳修  
来自欧阳修、黄庭坚故乡的好茶 。此茶形如凤爪,汤色碧绿,滋味醇和 。  

细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
日铸茶  
出生地:浙江绍兴  
会稽山茶,以日铸名天下 。  
—————高似孙  
又名“日注茶”、“日铸雪芽” 。自宋以来,它就被列为贡品,欧阳修《归田录》云:“草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一 。”  
元代  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
武夷茶  
出生地:福建武夷山  
森然可爱不可慢,骨清肉腻和且正 。  
—————苏东坡  
武夷茶,自宋代起便闻名于世 。元大德六年(1302年),朝廷将武夷山辟为皇家“御茶园”,而最具民俗色彩的惊蛰日“喊山”祭茶仪便是从御茶园开始的,至今长盛不衰 。  
明代  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
【细数历代贡茶 皇典贡茶】西湖龙井  
出生地:浙江杭州  
香胜旃檀华严界,味同沆瀣上清家 。  
雀舌龙团亦浪说,顾渚阳羡讵须夸 。  
—————屠隆  
西湖龙井,大名鼎鼎 。清人陆次之认为:“龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也 。”  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
龙井村  
最爱它的还是乾隆爷,他不仅大挥御笔为它题了数十首茶诗,而且据传狮峰山下胡公庙前的那十八棵茶树就是他御封的 。  
清代  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
洞庭碧螺春  
出生地:江苏苏州  
龙井洁,武夷润,岕山鲜 。  
瓷瓯银碗同涤,三美一齐兼 。  
—————李慈铭  
它因奇香扑鼻,而被称为“吓煞人香” 。到清康熙年间,据传,康熙帝品后虽赞赏有加,但觉得“吓煞人香”不雅,便赐名“碧螺春” 。晚清李慈铭称赞碧螺春的滋味集合了龙井茶、武夷茶和岕茶的特点 。其《水调歌头·碧螺春》云:“龙井洁,武夷润,岕山鲜 。瓷瓯银碗同涤,三美一齐兼” 。  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
六安茶  
出生地:安徽六安市  
唐称“庐州六安茶”,明始称“六安瓜片”,清时为朝廷贡茶 。1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的礼遇 。  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
普洱茶  
出生地:云南普洱  
普洱茶成团,有大中小三种 。  
大者一团五斤,如人头式,称人头茶,  
每年入贡,民间不易得也 。  
—————赵学敏  
清乾隆六十年(1795),定普洱府上贡茶千种:团茶、芽茶、茶膏和茶饼 。清《普洱府志》记载,每年贡茶为四种:团茶、瓶装芽茶、蕊茶、匣装茶膏共八色 。普洱金瓜贡茶,始于雍正七年(1729年) 。  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
普洱古茶园  
清人赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普洱茶成团,有大中小三种 。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也” 。  
细数历代贡茶 皇典贡茶
  
文章插图  
郑宅茶  
出生地:福建莆田  
榴枕桃笙午昼赊,红兰香细透牕纱 。


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。