3、祁门红茶——叶生华明前祁红金针
红茶是仅次于绿茶的第二大品类,但是在各种版本的十大名茶中,红茶似乎都只有一个祁门红茶 。但实际上,我们生活当中滇红、正山小种和祁红应该是三足鼎立的情况,当然祁红名气还是比较大的 。
好的祁门红茶最大的特点我觉得是集中了滇红和正山小种的优势,同时又摒弃了两者的劣势,不管是在茶香、口感、外形、汤色等方面都显得非常讨喜 。
祁门红茶——祁红金针
叶生华这个品牌是这两年才开始慢慢兴起的,茶友圈中不少茶友们都喝过,他们家的祁门红茶价格不算便宜,这款明前金针性价比会比较高,另外的几款价格会贵不少,但是品质上也非常好 。这款祁红金针我觉得作为口粮的话,比市面上其他品牌的祁红性价比和品质都要好不少 。
干茶的香味在蜜香中可以闻到比较明显的一股清新感,类似于苹果香和花香,不会过于厚重也不会过于平淡,恰到好处 。冲泡之后,大概6s左右出汤,茶汤清澈有金圈,喝起来先是一股比较明显的红茶清甜,清甜感很棒,同时茶的浓郁程度也刚刚好,不会像正山小种那般过于平淡,咽下后有很明显的回甘,舌尖生津许久 。
【盘点京东上那些好喝的十大名茶 买茶叶去哪里买好】他们家另外两款祁红我也品尝过,品质比这款会更好,但是日常口粮饮用还是选这个便宜点儿的比较多,另外两款偶尔搭配一下 。
4、六安瓜片——谢裕大
六安瓜片最大的品牌是徽六,但我并没有尝试过徽六的瓜片 。之前买过徽六的黄山毛峰,简直给我吓到了,真的是一言难尽,于是我也不太想尝试他们家的瓜片了 。不过理智告诉我,徽六的瓜片应该是不错的,不过对我来说,我不想尝试 。

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六安瓜片
推荐谢裕大的瓜片,虽然谢裕大是黄山品牌,不是六安,但是谢裕大在六安有自己的茶园基地,所以选择了他们 。六安瓜片在名茶里面的价格我觉得是非常亲民的,即使是谢裕大的这款茶叶也才79元60g,真不贵 。
六安瓜片除了外观,其他方面我并不觉得有多大的特色,比较适合作为口粮日常喝喝 。这款瓜片醇厚度不错,喝起来不会觉得很淡,也几乎没有什么苦涩味,其他方面表现都比较平平,属于比较正常品质的绿茶 。相对于其他一些乱七八糟的品牌和产品而言,这款茶还不错,值得一喝 。
5、君山银针——君山牌明前茶
六大茶类中,黄茶应该是存在感和知名度最低的,能叫得上名的种类很少,第一反应可能是霍山黄芽,但是在大别山区,因为有六安瓜片、信阳毛尖的存在,同产区的霍山黄芽显得没有太大的特点 。君山银针在黄茶品类当中也算得上是比较有名气的一个品种了 。

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君山银针
湖南茶性价比方面是做得比较可以的,价格都不高,名气也都不是很大 。黄茶这种品类我本身其实没有太大好感,外形方面就非常劝退了,芽头、叶子看起来都像是那种氧化了的绿茶,干茶色泽以及茶汤的颜色都不是很讨喜,平时喝的也确实不算很多 。君山牌的君山银针是喝过的为数不多的黄茶品类 。如果要购买,还是主要比较推荐他们家这款100g装的明前芽头茶 。
这款茶基本上都是芽,不过中西部地区的茶叶,芽头茶并不算很特别,不过这款宣称的是明前采摘,所以值得一试 。口感方面比较醇和,没有绿茶的那种清新感,但是厚重度和茶味的浓郁程度方面还是要好于普通绿茶的 。我觉得这种黄茶比较适合做名优绿茶的口粮化替代品,性价比方面是真的挺好 。这款芽头的会比较贵,如果做口粮的话,可以选择便宜点儿的,也不会太差 。这款明前茶还是有一点点苦涩味的,但不太明显,完全可以接受 。
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