世界上有两种金骏眉 。
一种是 ， 桐木原产地里的金骏眉 。
一种是 ， 魑魅魍魉的假“金骏眉” 。
有人会纳闷 ， 不都是茶叶而已嘛 ， 干嘛弄这么复杂 ， 金骏眉就是一种工艺 ， 何来真假之分?
不不不 ， 情况并非如此 。
橘生淮南则为橘 ， 橘生淮北则为枳 。
按照金骏眉的行业标准 。
只有产自武夷山桐木自然保护区若干范围之内 ， 再用特定工艺加工制成的 ， 具有汤色金黄、汤中带甘、甘里透香等品质特征 ， 才能称为金骏眉 。
条条框框 ， 一目了然 。
优质茶 ， 注重产地保护 。
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龙井茶如此 ， 老班章如此 ， 金骏眉亦如此 。
除此外 ， 市面上绝大多数的农作产品 ， 亦是如此 。
福安水蜜桃、五常大米、新会陈皮、烟台苹果、琯溪蜜柚、赣南脐橙……
唯有原产地正宗 ， 才能确保风味的正宗!
在茶圈 ， 金骏眉历来是高端红茶的代表 ， 风味绝佳 ， 价格不菲 。
然而近些年 ， 金骏眉的造假尤为频繁 。
甚至于 ， 形形色色的假“金骏眉”里 ， 还逐渐有分门别类 ， 自立山头的趋势 。
但不管怎么说 ， 在正品金骏眉面前 ， 假的真不了 。
黄芽金骏眉也好 ， 还是薯香金骏眉 ， 或是特定树种奇兰金骏眉/梅占金骏眉 。
每一款由造假得来的金骏眉 ， 统统都假得很典型!
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《2》
黄芽金骏眉 ， 外观上最容易穿帮 。
真正的桐木金骏眉 ， 干茶看起来可不是俗气的黄芽 。
然而 ， 很多入门级的茶客 ， 对金骏眉的认识有限 ， 仅仅停留在字面意思 。
觉得既然这款茶 ， 名字里带着一个金字 ， 自然是看起来越金越好 。
再加上 ， 部分商家别有用心的引导 ， 将“黄金芽”引申成金骏眉的别称 。
于是 ， 大众对那些看起来黄灿灿一片的金骏眉 ， 深信不疑 。
事实上 ， 站在内行人的角度看 ， 那些芽头上密集覆盖金色茶毫的黄芽金骏眉 ， 一看就是假的 。
因为 ， 真正的金骏眉 ， 外观要求很明确 。
干茶看起来 ， 色系是金、黄、黑相间 。
其中 ， 黧黑色是主体 ， 隐隐露出金毫 。
茶芽紧实 ， 芽头饱满 ， 匀称肥壮 。
看起来 ， 条索乌润有光泽 。
而看起来俗里俗气的黄芽 ， 它们基本不属于武夷山本地所产 。
和桐木金骏眉 ， 没有半点地缘亲近关系!
而在风味表现上 ， 更是风牛马不相及 。
不能混为一谈 。
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《3》
薯香金骏眉 ， 难登大雅之堂 。
之前有茶友反映 。
说是他在网上买的金骏眉 ， 喝起来有股烤红薯的味道 ， 商家说这是薯香金骏眉 ， 是真是假?
不消多说 ， 真正的金骏眉里 ， 不应该喝出这种味道 。
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