玻璃瓶腌酸菜放气吗  
正文核心介绍：玻璃瓶腌酸菜放气吗方面的经验，关于玻璃瓶腌酸菜放气吗 玻璃瓶里腌的酸菜需要放气吗，下面来一起了解一下吧 。  
【玻璃瓶腌酸菜放气吗 玻璃瓶里腌的酸菜需要放气吗】  

  
文章插图  
1、玻璃瓶腌菜不用放气，但在研制的过程中需要加水，平时腌菜用菜缸比较好 。腌酸菜时，应该准备两颗大白菜，将大白菜清洗干净，切成丝，刀和菜板上不要有油，不然白菜容易腐烂 。接下来将切好的白菜装入玻璃瓶内，保证玻璃瓶子没有任何异味和异物 。需要注意的是，每装一定高度时，加一次食盐 。菜快到瓶口时晃动晃动瓶子，继续加满菜 。  
2、等白菜装的差不多之后，在瓶子里加满水，瓶口用保鲜膜密封好，拧好瓶盖，中间不需要进行放气，但需要适量的添加些清水，一般腌制20天左右就可以吃了 。  
以上带来的玻璃瓶腌酸菜放气吗 玻璃瓶里腌的酸菜需要放气吗的详细介绍，大家作为一个参考建议.  

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