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十个月的怀孕期终于过去了,接下来是坐月子了,妈妈坐月子吃什么好呢?有人认为多吃才母鸡,多吃一些大补的食品是最好的 。其实这种方法并不科学,产后月子食谱要合理摄取,不要乱补,往往很多产妇就因为乱补大补从而造成了对产后恢复的负面影响,以下,妈妈育儿网为产后妈妈们推荐三款最健康的月子食谱,一起来学习一下吧!
花生猪手汤
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品 。
原料:猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许 。
做法:
1、将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成 。
黄焖勺鸡
配 料: 主料:勺鸡2 只 。
调料:精盐、酱油、甜面酱、白糖、味精、八角茴香、淀粉、花椒油、葱末、姜末、素油 。
·特 色:黄焖勺鸡可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分 。食之可健脾胃,滋补强壮,健康少病
做法:
1.将勺鸡去毛、内脏、脚爪洗净,放锅内煮半熟捞出洗净,剁成块 。
【产后必吃 月子食谱推荐】 2.锅加油烧热,放入茴香炸一下捞出不要,放葱、姜煸锅,加甜面酱炒熟,放入鸡块、盐、酱油、白糖,添适量汤烧开,撇去浮沫,盖上盖,放火上火靠 至肉烂汤浓时加味精,用湿淀粉勾芡,淋花椒油,出锅装盘即可 。
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