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炎炎夏日，容易胃口不适，不适合吃油腻的东西；也是减脂的好时机，如何在减脂的同时能够保持营养的均衡搭配是减脂坚持下去并最终成功的关键！ 这一道香煎口蘑（香煎白蘑菇）简单易做，而有风味清鲜、有滋有味，爽口开胃，再配上青菜番茄蘑菇粗粮粥，非常适合夏日减脂餐……
用料
- 口蘑 5朵
- 橄榄油 少许
- 青菜叶 少许
- 番茄末 少许
- 盐 少许
做法步骤
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1、买一盒新鲜的口蘑（白蘑菇）
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2、放入清水里浸泡十分钟左右
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3、洗净去除蒂把备用……
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4、番茄、青菜同样洗净……
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5、番茄、青菜、口蘑蒂把均切末……
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6、取少许番茄末、青菜末和五只口蘑备用，其余食材可以熬粥用……
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7、平底煎锅烧热（不要太烫），加入食用油……
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8、油热后（不要太烫）如图将口蘑开口朝下小火煎制一分钟左右
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9、开口面煎至金黄，翻个身煎蘑菇头
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10、翻身后选两个分别放入番茄末和青菜末
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