材料包括：  
杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意 。  
制作方法简单，  
先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味) 。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可 。  
3、杨桃鸡汤  
杨桃+鸡一起煮出来的鸡汤味道是你意想不到的美味，喝一口就觉得喉咙滋润，连不爱吃杨桃的人也叫好喝 。汤里布满黄星星，连视觉也很享受，下面把杨桃鸡汤制作方法分享给大家 。  
杨桃鸡汤的做法：  
1）、杨桃洗净，把粗筋削掉，切1cm片，去籽 。南北杏冲干净 。  
2）、锅子水烧开，放进鸡肉川烫去血水后取出 。  
3）、鸡肉、杨桃、南北杏及姜片放汤锅，注水，大火烧开，捞起杂质，盖上锅盖后转小火煲1.5小时 。  
4）、加盐巴调味便完成了!  
4、酸杨桃炒牛肉  
浸泡酸杨桃的酸水，能用来治疗慢性咽喉炎，每天坚持喝一杯酸杨桃水，咽干喉痛这些小毛病能够不治而愈 。用酸杨桃和牛肉做出的这道酸杨桃炒牛肉，虽然只是一道简单的家常小炒，但却滋味无穷，微酸开胃，可以祛除夏热积聚在体内的燥气，而且促进肠胃消化，有益人体健康 。  

  
文章插图  
孕妇吃杨桃对胎儿好吗  
酸杨桃炒牛肉的做法：  
1）、牛肉洗净，顺着横纹切成薄片，放入料理碗中，加入盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、姜丝等抓匀 。  
2）、再加入淀粉拌匀 。(牛肉的吃水性很强，腌制的时候就要加水搅拌，直到每一片牛肉都吃饱了水份，润润的，这样炒出来的牛肉就水嫩啦 。)  
3)、牛肉处理好后，把泡辣椒切成椒圈，酸杨桃也切成五角星形状 。  
4)、锅烧热，倒油，中火烧至略微起烟，倒入辣椒、蒜蓉爆出香气 。  
5)、倒入牛肉，快速划散，翻炒至变色 。  
6)、倒入酸杨桃片，迅速翻炒均匀即可  
【知识剖析！杨桃怎么吃好 孕妇吃杨桃对胎儿好吗】小编的话：以上，经过小编的细心介绍，相信以前跟小编有一样的问号的朋友，心中的疑虑已经消除了 。既然杨桃这么多好处，我们平时可以多买来吃，但是，孕期的孕妈咪们一次不要吃太多哦，什么东西一次性吃太多了，都容易出问题的，水果也不例外的 。孕妈咪那还等什么，赶紧去市场买杨桃去吧！  

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