荷叶茶的功效和作用是什么？

【荷叶】

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中医认为荷叶苦、辛、微涩、凉、归心、肝、脾经、香。具有消暑利湿、健脾升阳、祛瘀止血、清热解暑、清阳升发、凉血止血的功效。主要治疗炎热、口渴、头痛、头晕、湿热、脾虚等疾病。
【作用与功效】 1、减肥
荷叶中所含的生物碱会阻碍肠道脂肪的吸附，最终减少脂肪。临床上也常用于治疗需要减肥的人，不会有副作用或反弹。

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2、清热解暑
荷叶粥或荷叶饭是夏季最好的解暑食品。现代营养学证明，荷叶含有荷叶碱、荷碱等成分，能清泻解热，是解暑的好产品。
3、利尿消肿
荷叶有利尿消肿的作用，大家可以用荷叶泡水喝，可以促进人体内水分的流动，起到一定的作用。

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4、缓解便秘
荷叶含有荷叶碱，能刺激肠道，促进肠道排便。所以对于便秘的人，可以经常喝一些荷叶茶来调节。
5.预防心血管疾病
荷叶中所含的化合物具有一定的抗氧化性，能阻止有害物质对人体血管的破坏，起到保护血管、预防疾病的作用。

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6、止血化瘀
荷叶可以烧炭，被烧成炭以后，会对人体外部流血症状有一定的止血化瘀的功效。
7、养颜美容
荷叶含有维生素C，各种生物碱都有抗氧化作用。还能及时消除体内有害物质和营养过剩，保持五脏和体内清洁，保持身体健康和皮肤美观。
【禁忌】

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1.贫血、低血压、哺乳期、孕妇、6岁以下儿童不宜饮用荷叶茶。
脾胃虚寒、气血虚弱的人，不宜喝荷叶茶。
3.饭前不要喝荷叶茶，以免消化不良。建议两餐之间喝，促进消化。
【荷叶食疗】 荷叶茶

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取两片大的新鲜荷叶，洗净切片，加入1000毫升沸水浸泡10分钟，弃叶喝茶。只能解渴，清热消火。
荷叶山楂粥

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材料：准备两片鲜荷叶，山楂、米仁各50克，白糖或冰糖适量。
做法:山楂切片去核，荷叶切丝，米仁加水煮粥，煮粥时加入适量白糖或冰糖，调整均匀。
服用:一天两次，可以做早餐和晚餐。
功效：具有降压减肥、消食健脾之功。适用于高血压，高血脂人群。
荷叶紫菜汤

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材料:1片鲜荷叶，20克紫菜，少量猪油，适量盐和味精。
做法:将鲜荷叶切片放入一汤碗水中煮沸，去渣取汁，将紫菜放入荷叶汁中火中煮1-2分钟，加入少量猪油和适量盐和味精，调整后食用。最好饭前喝。

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