文章插图  
特点：富含维生素B1 。  
主料：小肠  
30克、高粱米  
2勺 。  
【小肠高粱米粥】辅料：水  
2碗、盐 适量、酒  
1勺 。  
作法：１、将小肠用面粉揉搓洗净 ， 将高粱米也洗干净备用 。  
２、将准备好的小肠、高粱米、水一起煮 ， 直到熟烂 。  
３、出锅前加盐、淋酒 ， 注意食用前将小肠切成小段 。  
适合年龄：  
4~6岁  
  
  
香菇饭  
蘑菇鸡肉土司沙拉  
  
  

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