推荐食谱二:山药玉米莲藕排骨汤
食材:
猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗 。
做法:
1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 。
2、山药刨皮后切滚刀块备用 。
3、山药刨皮后切滚刀块备用 。
4、甜玉米切件,准备2片生姜 。
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开 。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时 。
6、加盐调味即可 。
功效:
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳 。
推荐食谱三:西兰花鲜虾意面
食材:
西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶 。
做法:
1、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份 。西兰花洗净,切成小朵 。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐 。
2、煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉 。
3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用 。
4、锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出 。
5、锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒 。
6、再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右 。
7、最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出 。
功效:
西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力 。
推荐食谱四:牛奶番薯泥
食材:
红薯1块、奶粉1勺
做法:
1、将红薯洗净去皮 。
2、将红薯蒸熟,放进搅拌机内搅拌成泥状 。
3、将奶粉冲调好 。
4、奶粉冲调好后倒入红薯泥中 。
5、再次用搅拌机搅拌均匀即可 。
6、把搅拌好的红薯泥装盘即可 。
功效:
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,多吃牛奶番薯泥可以有效补充人体的膳食纤维和维生素 。【孕早期吃什么保胎?怀孕初期吃什么水果好?】wwW.3mama.Com文②章,不得自行转载,违者必追究!
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