文章插图
冬至开始，天气会越来越冷了，吃些牛羊肉可以暖身抗寒冷 。今天用高压锅炖的胡萝卜羊肉软烂入味，吃了羊肉浑身上下暖融融的，胡萝卜特别合适烧肉吃，这样胡萝卜里的溶脂性维生素就会容易被人体吸收，对眼睛的健康有利 。高压锅炖肉，既节省时间又软烂入味，还不用吸油烟 。
用料
- 草饲羊肉 600克
- 有机胡萝卜 3根
- 有机洋葱 1个
- 姜 8片
- 酱油 5勺
- 盐 1/2勺
- 冰糖 10克
- 十三香 1/4勺
做法步骤
文章插图
1、羊肉切小块用流水多次几遍，汤锅放半锅水，加三片姜片倒入羊肉大火烧开，打干净浮沫，捞出羊肉 。
文章插图
2、胡萝卜洗净后切滚刀块，洋葱切块 。
文章插图
3、把羊肉、洋葱块和姜片都放入高压锅里，后加入橄榄油开中火炒2分钟 。
文章插图
4、加入胡萝卜炒1分钟，加酱油、盐和十三香炒匀后加入350克食用水 。
- 牛肉用高压锅还是普通锅好吃吗 小孩吃牛肉好还是牛腩好
- 霍山石斛怎么炖汤 胆固醇高十大饮食禁忌霍山石斛
- 阿迪锅炖肘子的做法 炖猪肘子的家常做法
- 给三岁的宝宝做鳕鱼怎么做 鳕鱼炖豆腐的营养价值
- 第一次到哈尔滨吃铁锅炖时应该点哪些菜 30种最常吃的炖菜
- 冰糖炖雪梨 炖品的100种做法甜品
- 冰糖雪梨川贝正确做法 川贝炖雪梨
- 冰糖炖雪梨的做法 冰糖雪梨做法及步骤
- 八珍汤用什么炖好 八珍汤的用量多少合适
- 鳕鱼炖豆腐宝宝辅食怎么做好吃 鳕鱼能不能和鸡蛋一起吃
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。