青稞这么煮才好吃青稞米的吃法 _中国的美食

【青稞这么煮才好吃青稞米的吃法】青稞米具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。
但是很多人表示，青稞米做出来不好吃。因此，小编今天特地为大家介绍一种青稞米的煮法，让糖友吃上好吃到忍不住要再来一碗的青稞！

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青稞米

普通大米（电饭煲量杯两杯米）蓝天净土青稞（电饭煲量杯 1/4杯）水（按照两杯半的刻度加水）
1、淘洗蓝天净土青稞并加水浸泡3~4个小时（早餐想吃青稞粥的朋友可头一天晚上浸泡青稞一夜）。
该浸泡步骤极为重要，因为浸泡时间充足的话，能让煮出来的青稞更加有口感，不至于干涩得无法下咽。

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青稞精米——籽粒饱满

2、加入淘洗好的普通大米，一起混煮。
如果是煮粥，加水比例1:10，煮1~2小时至粘稠。
如果是煮饭，加水比例3:7，,电饭煲熬制完毕自动跳保温，即可达到最佳香滑口感。
熬制过程也可加入南瓜、松茸、红花、木耳等食材，营养口感俱佳。

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青稞这么煮才好吃 青稞米的吃法