母亲的初乳中含有高浓度的( 二 )

2.预防过敏反应：初乳中含有嗜中性球及吞噬细胞，可以直接吞噬生物和异物的作用，这些免疫反应也能增加宝宝免疫力。并且初乳中含生长因子，可以帮助小肠上皮细胞成熟，避免外来的蛋白质代谢产物进入血液导致过敏。
一方面刺激肠胃系统的发展，一方面帮助肠胃消化及吸收乳汁的功能。
3.有助于排便顺畅：胎便有大量的胆红素，其中50%会被肠道重新吸收，它是轻微的通便剂，初乳有轻泻的效果，帮助宝宝排出黏稠的胎便，减少高胆红素血症或是降低黄疸发生的机率。
4.初乳是成熟乳的基础：初乳营养价值丰富，富含磷脂、钠、维生素A也维生素K含量也比成熟乳高，因初乳量少，所以和成熟乳比起来其蛋白质及免疫物质浓度较高。事实上初乳的成分不会因为转变成成熟乳后消失，相对的这些重要的营养及免疫成分会一直存在母乳中，可说是成熟乳的基础。
来自加拿大著名的母乳专家，杰克.纽曼医师（Dr.Jack-Newman）所撰写关于：「卵磷脂可预防乳腺阻塞」指出，在怀孕后期就开始补充卵磷脂，可以帮助宝宝神经系统的发育、补足羊水中的卵磷脂、帮助宝宝肺部发育。并且增加母乳不饱和脂肪酸的比例降低浓稠度，让浓稠的初乳比较好挤出，让一开始的哺育就畅通顺利。
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