【干鲜贝的家常做法怎么做好吃 鲜贝的家常做法大全】今天跟大家分享一道双色鲜贝粒的做法，红白绿的搭配，看着就很清爽，而且做法特别的简单，一起来看看是怎么做的吧!  
用料：  
鲜贝，豌豆，胡萝卜，生姜，盐，鸡汁，水淀粉，黑胡椒碎，油 。  

  
文章插图  
做法：  
胡萝卜切成与豌豆差不多大小的粒状 。  
锅内倒水，把水烧开，再放入切好的胡萝卜粒和豌豆粒焯水 。  
焯上半分钟的时间，捞出焯好的豌豆粒和胡萝卜粒 。  
将鲜贝倒入锅内，快速焯水，焯水5秒钟就可以捞出来了 。  
倒掉锅内多余的水，烧干后加油，放入姜末煸香，倒入适量的清水 。  
往锅内加盐、黑胡椒碎和鸡汁调味，搅拌均匀 。  
倒入刚才焯好水的蔬菜粒和鲜贝，翻炒均匀 。淋入一点水淀粉勾芡，加一点熟油炒匀就可以出锅了 。  
一道简单快手、不油腻的双色鲜贝就做好了，味道鲜美，超级好吃 。  
  

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