材料  

  
文章插图  
老面  
200g  
中筋面粉  
600g  
酵母  
6g  
糖  
60g  
水  
300g  
油  
15g  
抹茶粉  
15g  
做法  
step1 1  
这就是我昨天晚上自己做的老面,闻起来有股酒香,如果闻有臭酸味就不能用喔 。  
step2 2  
将所有材料放入盆里,搅拌均匀 。  
step3 3  
放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟 。  
step4 4  
将面团擀成长方形  
step5 5  
折三折后,转九十度 。  
step6 6  
再擀成长方形,擀好后用刷子刷掉上面的面粉,刷上少许的水  
step7 7  
卷成圆柱体 。  
step8 8  
切成相同大小的面团,放入蒸笼,做第二次发酵 。  
step9 9  
水滚后,中火蒸15分钟就好了 。  
  
儿童食谱馒头类：鲜奶馒头  
  
【儿童食谱馒头类：抹茶馒头】  

• 阳了|阳了哪些食物要少吃 阳之后官方食谱清单
• 少年儿童患2型糖尿病的为啥越来越多了 2型糖尿病最新进展
• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 做馒头白糖和蜂蜜一起放行吗 喝完蜂蜜水后不能吃什么食物
• 儿童需要什么样的胰岛素泵 艾派乐胰岛素泵
• 多喝水好还是少喝水好 糖尿病煲汤食谱
• 血糖高的人能不能吃桔子 血糖高吃什么菜最好食谱
• 李姐芝麻薄脆的做法 幼儿园食谱带克数
• 半流质食物一周菜谱 二人一周食谱
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法