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天有点凉了 ， 做一些酒酿圆子 ， 吃着暖暖的 ， 小汤圆自己搓一点 ， 很简单的  
用料

• 酒酿 100克
• 糯米粉 200克
• 开水 135克
• 淀粉 3勺
• 糖 适量
• 枸杞 少许

  
做法步骤  
  
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1、糯米粉加入开水  
  
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2、用筷子搅拌成絮状 ， 稍微焖一会儿  
  
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3、不烫手时 ， 搓成光滑的面团  
  
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4、取一部分面团搓长  
  
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5、然后揪成小剂子  
  
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6、取2-3个在手心里搓圆  
  
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7、做好撒点干粉防粘  
  
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8、锅内将水煮开 ， 加入圆子  
  
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9、加入酒酿  
  
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10、加入适量的糖  
  
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11、加入枸杞  
  
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