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想吃排骨，想吃稀饭，那就合并一下  
用料

• 排骨 适量
• 大米 适量
• 小葱 3根
• 花椒 一小撮
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 一瓶盖

  
做法步骤  
  
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1、准备好一人份的大米的排骨  
  
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【吃一次就念念不忘的排骨粥 排骨粥的做法】2、排骨焯水，放料酒和两片姜片，捞起沥干水分  
  
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3、锅热中放油，姜片，花椒，下排骨炒香，放盐，放生抽上色，多翻炒两下，感觉差不多了就起锅  
  
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4、将洗干净的大米放电饭锅里，把炒香的排骨放进去，加入适量清水，将两根葱捆起来放里面，然后按电饭锅煮饭就好了，我的电饭锅是最古老的那种，只有一个煮饭，大家的电饭锅有煮粥模式的，就按煮粥哈  
  
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5、起锅之后再洒点葱花更香  
小贴士如果粥熟了，可以先尝一下味道，可以加适量盐或者味精调味

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