四川被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一，茶文化源远流长 。四川也是中国产茶大省，茶业与茶文化，既促进了经济增长，又改善丰富了人民群众的生活 。  
2.区域优势  
川茶主产区处在雪山和盆地交汇处，昼夜温差大，使川茶具备独特的甘烈香型 。同时，川茶采摘比江浙产区提早30天，具备市场优势 。  
(三)川茶文化之“茶盖碗”  
1.三件头  
“盖碗杯”分为茶碗、茶盖、茶托3部分 。因而也称“三件头”，相传为唐代四川节度使崔宁所发明 。后来这种茶具在民间流传开来而后全国仿造 。  
2.托捧方法  
左手托茶沿，右手拇指中指提起茶盖，在碗面、碗沿上轻轻拨动，发出声响，然后将茶盖半沉入水中，由里向外慢慢滑动，这时只见绿波翻涌，翠叶沉浮，幻影游动 。  
3.三吹三浪  
饮茶时将茶碗送到嘴边，从茶碗与茶盖的缝隙中嗫茶，茶水于舌边、舌根回荡 。如此分三次吞下，咕咕有声，此时口中是暗香飘动、芬芳乱窜 。行家们称此招为“三吹三浪” 。  

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