鱼火锅相信大家都不陌生，鱼火锅也是很多的人最爱，小编今天分享一个鱼头火锅家常版的做法  
  

  
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材料  
生姜，油，干辣椒，鱼头，萝卜，盐，醋，料酒，胡椒粉，味精 。  
做法  
1、锅烧热，用生姜擦锅(目的是不让鱼粘锅)，放油、姜和干辣椒，放入鱼头，等两面都变色 。  
2、在电火锅里放入开水，把变色的鱼头放入，加入萝卜一起煮，“千煮豆腐，万煮鱼” 。  
  
  
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【赞 评论 收藏 分享 鱼头火锅家常版的做法 家常鱼头火锅简单做法】3、等水变成奶白色的就加点盐、醋、料酒、胡椒粉、味精即可 。  

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