胡萝卜烧羊肉：  

  

  
文章插图  
主料：羊肉 ， 胡萝卜 ， 木耳 ， 蒜苗  
调料：盐 ， 鸡精 ， 味精 ， 胡椒粉 ， 白糖 ， 料酒 ， 豆瓣酱 ， 蚝油 ， 老抽 ， 红油 ， 香油 。  
【羊肉胡萝卜有什么功效】小料：葱姜蒜 ， 八角 ， 干辣椒  
流程：1.羊肉切块锅里烧水 ， 凉水下锅水开捞出备用 。  
2.胡萝卜起滚刀块木耳蒜苗切段 。  
3.锅里放底油炒香小料 ， 放羊肉烹料酒翻炒 ， 加水没过羊肉 ， 水开加调料调味 。中火炖熟放胡萝卜木耳炖断生加蒜苗翻炒 ， 加红油香油出锅即可 。  
羊肉不膻 ， 胡萝卜也沾上羊肉的香味 ， 真的挺好吃的 。大家有时间一定要试一试 。欢迎大家留言评论 ， 我们一起加油！  

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