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螃蟹是属于海产品类食物 , 螃蟹含有丰富的蛋白质 , 是一种高蛋白食品 。就营养而言 , 其实这种营养食物刚好适合孕妇所需的营养需求(孕妇营养) , 但是关孕妇误吃大闸蟹而导致流产的新闻此起彼伏 , 让孕妇们心存顾虑 , 不敢轻易对大闸蟹大开食戒 。
【孕妇不能吃螃蟹的几个原因】 如此美味且高营养的大闸蟹 , 孕妇们到底能不能吃呢?吃了是否真的会导致胎儿流产?
专家回答孕妇无须闻蟹色变 , “说孕妇一吃螃蟹就会堕胎 , 是没有科学依据的 。”高级营养师王毅表示 , 从西医的角度分析 , 螃蟹是高蛋白的食物 , 而优质蛋白对身体是有益无害的 , 西医绝对不支持这种说法 。此说法存在争议的是中医 。从中医的观点来讲 , 产前不宜热 , 产后不宜凉 , 按常理来说 , 产前使用一些凉性的食物如大闸蟹 , 并非孕妇的禁忌 。
然而 , 南北朝时期梁朝名医陶弘景的中草药经典书籍《名医别录》 , 就记载着“蟹爪 , 破包堕胎” 。因为螃蟹其性寒凉 , 有活血祛瘀之功 , 食用后对早期妊娠会造成出血、流产 。尤其是蟹爪 , 有明显的堕胎作用 , 所以一些医生会提醒孕妇不要吃 , 但目前这个说法 , 仍然存在着争议 。
王毅表示 , 其实孕妇并非完全不能吃蟹 , 除非是体质寒凉虚弱的孕妇 。为了保险起见 , 可以稍微品尝一下大闸蟹的美味 , 不要多吃 , 更不要吃蟹爪 。还有一点需要注意的是 , 由于大闸蟹这种高蛋白食物 , 很容易变质腐败 , 所以吃的时候 , 要小心挑选 , 否则若是误吃了死蟹 , 轻则会头晕、腹疼 , 重则会呕吐、腹泻甚至流产 。
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