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荔枝丰收的季节又到了，都说一颗荔枝三把火，这究竟是为什么呢？想更多的了解荔枝，不防来看看荔枝的功效与作用是什么？荔枝的营养价值又是什么?看完育儿网编编为精心整理的这篇文章之后，这一切你都明白了 。  
荔枝的功效与作用(包括营养价值)  
荔枝的果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜时呈半透明凝脂状，多汁，味甘甜 。  
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是有益人体健康的水果 。  
营养价值荔枝果肉中含糖量高达20%；每一百毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分 。  
不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血 。广东人有一句话“一只荔枝三把火” 。本身火气大的人吃了十来个就会有反应 。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水 。  
俗语谓“一啖荔枝三把火”，别以为是夸大其辞，对于阴虚肝热者来说，真是证据确凿 。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火 。  
须知荔枝是补血、壮阳火之物，面对这白玉凝脂般的佳果，热症的人惟有忍忍口 。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃 。  
【营养价值 荔枝的功效与作用】 假如荔枝吃多了，可服用以下一款茶，可收「降火」之效；用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个，以3碗水煎成一碗 。或者吃性寒的西瓜，喝一碗荷叶冬瓜水，也可稍降过盛之火 。  

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