今天有壶友询问紫砂壶容量的相关知识,考虑此问题具有一定代表性,所以将当时的回答整理如下,供大家参考:
1.紫砂壶的容量是怎么划分的?
笼统些说,紫砂壶的容量可以分为大品、中品、小品 。大品指的是300cc以上的壶;中品指的是200cc到300cc的壶;小品指的是200cc以下的壶 。一般我们所说的“一手壶”“黄金容量”,指的是“中品”,因为这个容量范围对于大部分人来说,都是比较实用的 。

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2.为什么老法制壶大多是大品或者小品,很少有中品出现?
去过宜兴紫砂博物馆的壶友,肯定有这样的感受:旧时抟壶,特别是紫砂厂解散之前,手艺人特别追求技艺上的表现,要么是突出大品的气势,要么是强调小品的精致,一般很少人会去做“不上不下”的中品 。因为在当时的手艺人眼里,中品的空间既不足以承载厚重的意蕴,又无法凸显技艺的精巧,着实是下下之选 。

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可以说,现在大众最爱的“黄金容量”(200cc至300cc),是手艺人向市场的“妥协之举” 。当然,这种“妥协”也是紫砂壶实用性的一种进步 。
3.紫砂壶容量和价格之间,到底有怎样的联系?
一般来说,相同情况下,极大、极小的紫砂壶所对应的价格都会高一些 。极小的壶比较好理解,毕竟小了肯定是难做,对技艺的要求也更高 。而极大的壶除了技艺要求以外,还有成品率问题 。

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【氿岕紫砂制 · 容天】
因为紫砂泥料作为陶土的一种,会出现“收缩现象” 。比如,生胚的水分蒸发时,会产生干燥收缩;入窑烧制时,会产生烧制收缩,具体收缩率从10%左右到30%左右不等 。所以,壶越大,收缩就越不可控,相应的成品率也会受到影响 。

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【氿岕紫砂制 · 子冶石瓢】
最后,很多新手壶友会问,我们选择什么样的容量为最佳?其实这是个不并是个问题,根据自己的习惯、喜好来就行 。但一定要想清楚了,再下手,莫听壶商瞎忽悠 。毕竟钱在你兜里,是你选容量,而不是容量选你!
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