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黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等各种营养成分 。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量均高于红枸杞，所以吃黑枸杞的好处是非常多的，那吃黑枸杞一个月有哪些反应呢？具体如下！  
吃黑枸杞一个月的变化  
服用黑枸杞10天左右么基本可以感觉到浑身乏力、精神不佳的状态有所改善；睡觉比较踏实，部分夜尿频繁的消费者可明显感觉夜尿次数减少；在服用15天后，常用电脑、手机、电视的人，可明显感觉眼睛的干涩、流泪等症状缓解 。20天左右，女性可明显感觉到皮肤细腻，有弹性，水分含量增加 。特别是在较强阳光照射后皮肤的干燥紧绷感觉减缓 。  
黑枸杞的营养价值  
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分 。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g） 。  
黑枸杞的药用价值  
1、抵抗衰老  
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用 。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害 。而且食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高 。  
2、美容养颜  
黑枸杞可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力 。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基 。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难 。  
3、预防癌症  
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，而且黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀，像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。  
4、护肝明目  
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力 。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助 。  
5、增强体质  
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性 。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”，对于静脉功能不足者能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品 。  
吃黑枸杞的副作用  
1、引起失眠多梦  
如果是大量的服食枸杞，心脏供血供氧功能受到影响，很容易影响大脑正常的活动，特别是喜欢在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多梦 。另外枸杞子属于温热食物，过多食用很容易引起上火，使人处于焦躁不安的状态下，影响睡眠质量 。  
2、容易引起上火  
如果是长期使用大量枸杞泡水喝，尽管枸杞的全部营养不会进入到枸杞水中，但是因为枸杞是属于温和的食物，如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火，部分人还会出现流鼻血的现象，特别是本身属于温热体质的人更要注意不宜过量使用枸杞子泡水喝 。  
3、导致脾气暴躁  
我们知道体内肝火旺很容易导致人脾气暴躁，容易动怒 。而脾气暴躁长期处于生气状态下又容易反过来伤肝 。特别是性情本身就较为急躁的人要注意不宜过多用枸杞子泡水喝 。

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