儿童食谱糕类：三杯萝卜糕

材料

文章插图
萝卜糕
2块
老姜切片
【儿童食谱糕类：三杯萝卜糕】三小片
蒜打碎
两颗
九层塔
斟量
葱切段
一根
麻油
一匙
蠔油
斟量
冰糖或细砂糖
斟量
做法
step1 1
备料
step2 2
请先倒入麻油，热锅后接着下蒜末、葱段及老姜片拌炒。
step3 3
再来可以下萝卜糕了
step4 4
接着再勘量倒一些蠔油，如果不是配饭一起吃，建议不要加太多，否则就重咸了。
step5 5
然后可以立即再加入开水，跟着拌炒…很快的三杯的香气就会跑出来了!!
step6 6
跟着洒一点点的砂糖，
step7 7
然后，请盖上锅盖，开小火，让它焖个三、五分钟，使其入味。
step8 8
再来…这葱尾端也是差不多煮熟后、起锅前再下，增加其好看的色泽用途而已
step9 9
水分快被吸干了，可以再加入一些开水，会比较溼润滑口喔!!
step10 10
最后，九层塔拌炒一番，即可起锅了。

儿童食谱糕类：韩式炒年糕


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